銅ケトル

カリタの銅ポット(蝶番付き)のドリップが予想外だったけど悪くない

こんにちは。スグルです^^ 最近購入したカリタの銅ポット(蝶番付き)についてレビューしたいと思います。 そこそこ前から気になってて、最近は全然コーヒー道具買ってなかったので結構ワクワクしました。 見た目もいかしてるし、銅製のケトルは友達のやつを1回だけ使わせてもらっただけで、自分はずっとステンレスでした。 見た目がシブい。 いや、このギラ・・っとした感じ。 良いですね。あんまり派手なコーヒー道具は […]

【コーヒー】銅ケトルとステンレスケトルで味は変わるのか検証してみた!

こんにちはスグルです。^^ 今回は自分の味覚にものを言わせる企画。笑 銅ケトルとステンレスケトルでコーヒーの味は変わるのかという実験です。 というのも、森谷珈琲工房さんから「銅ケトルで淹れた方が美味しいよ」とアドバイスを頂き、「ケトルによる味の違い」にまったくフォーカスしてなかったので気になってしまったんです。 個人的には見た目で銅ケトルの方が美味しく仕上がって欲しいなと思いますが、どうでしょう。 […]