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ブログのモチベーションが続かないので少しテコ入れします。

  • 2020.03.13

あ〜〜〜お久しぶりです。。。 スグルです。 ブログのモチベーションがある時期から下がり、もう全然ダメダメでした。 好きなコーヒーのことならネタに困らないのではないか、もっと価値のある記事を書けるんじゃないかと思い、当ブログ「スグルの手回し焙煎」を立ち上げたのですが。。 ま、ネタに困らないのと書くモチベーションは関係ないですね大して。うん。 だってネタめっちゃありますから。 だけど筆が進まない。 コ […]

スグルのプロフィール

  • 2019.06.26

初めまして。 東京都小笠原村在住のスグルと申します。 手回し焙煎でひとりでコツコツ焼いております。 初めて豆を焼いたのは22才くらいの頃。 確かamazonで銀杏炒りの網を2000円くらいで買って、それで試行錯誤しながら焼いてました。 結論から言うと、手網焙煎はある意味難しすぎます。笑 フレンチローストくらいまで持っていくならいくらか落ち着きますが、グアテマラなどの硬質豆をシティあたりにしたい場合 […]